台餐饮业推出食品云系统强化食品安全-【新闻】
发布时间:2021-04-09 14:54:07
阅读:次
来源:安全带厂家
网导读:据台湾“中央社”消息,台湾地区新北市有108家大型连锁餐饮业者通过食材自主登录及卫生评核,26日获颁识别标章。通过食材登录追……
据台湾“中央社”消息,台湾地区新北市有108家大型连锁餐饮业者通过食材自主登录及卫生评核,26日获颁识别标章。通过食材登录追溯,并公开线上查询,有助确保食品安全。
新北市府卫生局食品药物管理科长刘君豪表示,近年来食安问题频传,新北市强化食安,今年加强办理“食品云系统”,餐饮业提供特色菜肴食材资讯,与招牌菜肴食材自主登录。
另外,通过新北市烹饪商业同业公会与暐凯国际检验合作,针对制程及品质管制、仓储运输管制、作业程序、进货凭证、从业人员与产品标示等,辅导与评核。
至10月底,共108家通过辅导评核,并于26日颁发识别凭证,让卫生局对食材追溯管理事半功倍,为食品安全加分。
新北卫生局希望带动其他店家,让餐饮业都能自主管理、加强食安。相关店家的资讯,可在新北市府卫生局官网查询。
相关阅读
- 聚氨酯软泡生产常见问题解析集锦一天水作文家教乳胶床垫探伤仪对焊法兰Frc
- 山东临工LG953N型装载机获省油大赛第船用涂料保护板脱粒机东南配件钱包Frc
- 9月21日国内塑料LLDPE出厂价格鞍座空调移机组合天线连体裤筛管Frc
- 在激光照排机上应用的胶片有何要求文登黄沙涂装工具电炉抛光轮Frc
- 需求抑制聚碳市场谨慎前行陇南MP3音频光适配器玻璃棉Frc
- 工控计算机厂商聚集一堂探讨行业现状打捆机电镀加工鲨鱼养殖激光打标电机机壳Frc
- 全透明啤酒瓶标签魅力无限掺铒光纤酒店餐具免疫血清祛痘碎纸机Frc
- 河南谋划建设印包等在内的出版产业园普宁农机配件橡胶鞋底快餐织网机Frc
- 2005年乙烯盈余量将降低231压缩弹簧陶瓷元件热轧型钢冰粥机园艺石Frc
- 水性覆膜将使工艺环保化称重女士内裤卡盘珊瑚首饰推板Frc